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Valorisation

Nota : 

Ce barème d'évaluation des commerces doit : 

- intégrer le matériel mais pas les stocks, 

- prendre en compte un chiffre d'affaires moyen,

- ne peut être par exemple appliqué dans certaines situations (commerce de gros, succursales, etc ...),

- être utilisé avec des coefficients réduits lorsque le montant des affaires est important,

- être adapté aux caractéristiques de chaque commerce, 

- être appliqué par un professionnel de l'évaluation et de la valorisation des commerces. 

Nature du commerce Base Unité de base
Accessoires automobiles 20 à 40 % CA TTC/an
Administrateur de biens et syndic 65 à 195 % honoraire TTC/an
Administration des biens : gérance pure 1,5 à 2   Honoraires annuels TTC  
Administration des biens : syndics 1   Honoraires annuels TTC  
Agence de voyage   25 à 70   % CA TTC/an  
Agence matrimoniale   35 à 50   % CA TTC/an  
Agence de publicité   25 à 50   % CA TTC/an  
Agence immobilière   1 à 1.5   Bénéfice net annuel  
Alimentation générale 80 à 130   Recette journalière TTC  
Alimentation générale Paris   85 à 115 fois Recette journalière TTC  
Alimentation générale Province 60 à 90 fois   Recette journalière TTC  
Ameublement   30 à 60   % CA TTC/an  
Animalerie   45 à 55   % CA TTC/an  
Animalerie, Aquariophillie, Oisellerie 50 à 90 % CA TTC/an  
Ambulance   55 à 85   % CA TTC/an  
Antiquités 60 à 140 % CA TTC/an  
Appareils médicaux 10 à 35   % CA TTC/an  
Architecte   3   Bénéfice net annuel  
Armurier   35 à 60   % CA TTC/an  
Articles de bureau 25 à 40   % CA TTC/an  
Articles de camping 40 à 60   % CA TTC/an
Articles de pêche 40 à 50   % CA TTC/an  
Arts de la table-cadeaux-listes de mariage 45 à 65   % CA TTC/an  
Articles de sport   40 à 50   % CA TTC/an  
Assurances (courtage)   1,5 à 2   Commissions annuelles  
Auto-école 40 à 70   % CA TTC/an  
Bains douches   2 à 3 % CA TTC/an  
Bar à vins   200 à 300   Recette journalière TTC  
Bazar   20 à 50  

% CA TTC/an  

Bijouterie fantaisie 30 à 100   % CA TTC/an  
Bijouterie-horlogerie 30 à 55   % CA TTC/an  
Blanchisserie de détail   50 à 80   % CA TTC/an  
Blanchisserie industrielle   30 à 100   % CA TTC/an  
Body-building   50 à 80   % CA TTC/an  
Bois   10 à 20   % CA TTC/an  
Bois, charbon, fuel   15 à 30   % CA TTC/an
Boissons à emporter   15 à 40   % CA TTC/an
Bonneterie, lingerie, mercerie   30 à 60   % CA TTC/an  
Boucherie   30 à 50   % CA TTC/an  
Boulangerie   65 à 90  

% CA TTC/an  

Boulangerie-pâtisserie   40 à 130   % CA TTC/an  
Brasserie 90   % CA TTC/an  
Bricolage   30 à 50   % CA TTC/an  
Brocante   45 à 90   % CA TTC/an  
Bureautique   15 à 25 % CA TTC/an  
Cadeaux   40 à 60   % CA TTC/an  
Café Paris   500 à 1000   Recette journalière TTC
Café villes   350 à 450   Recette journalière TTC  
Café campagnes   230 à 300 Recette journalière TTC  
Café-tabac/remise nette tabac 3 à 4   Années de remise nette tabac  
Café-tabac/tabletterie 90 à 100   % CA TTC/an  
Carrelage   10 à 15   % CA TTC/an  
Carterie   60 à 70   % CA TTC/an  
Carterie-gadget   50 à 80   % CA TTC/an  
Cave à vins   25 à 50   % CA TTC/an  
Centre de remise en forme   65 à 100

% CA TTC/an  

Chapellerie 3 Bénéfice net annuel  
Charcuterie   35 à 90   % CA TTC/an  
Chaudronnerie   15 à 25   % CA TTC/an  
Chaussures (détail)   35 à 85 % CA TTC/an  
Cheminées (vente et installation)   20 à 40   % CA TTC/an  
Chemiserie   40 à 55   % CA TTC/an  
Cinéma   30 à 80   Recette taxable/semaine  
Coiffeur   50 à 130   % CA TTC/an  
Coiffeur hommes   75 à 100   % CA TTC/an  
Coiffeur dames 65 à 100   % CA TTC/an  
Comptable   80 à 110   % CA TTC/an  
Confection pour enfants   40 à 60   % CA TTC/an  
Confiserie   65 à 100   % CA TTC/an  
Cordonnerie   70 à 100  

% CA TTC/an  

Crémerie   70 à 160   Recette journalière TTC
Crêperie   65 à 120   % CA TTC/an  
Croissanterie briocherie   65 à 100   % CA TTC/an  
Cuirs-fourrures 40 à 80   % CA TTC/an
Cuisines(vente de)   20 à 40   % CA TTC/an  
Cycles et motos 20 à 45   % CA TTC/an  
Décoration   35 à 65   % CA TTC/an  
Déménagement   25 à 60   % CA TTC/an  
Diététique-produits naturels   25 à 55   % CA TTC/an  
Discount   25 à 50   % CA TTC/an  
Discothèque   150 à 300   Recette journalière TTC  
Disquaires   20 à 40  

% CA TTC/an  

Droguerie 35 à 60   % CA TTC/an  
Ebénisterie menuiserie   20 à 35   % CA TTC/an  
Electricité générale   20 à 40   % CA TTC/an  
Electricité automobile   30 à 60   % CA TTC/an  
Electoménager-hifi-TV-vidéo   20 à 40   % CA TTC/an  
Epicerie en libre-service   80 à 130   Recette journalière TTC  
Epicerie fine   23 à 50   % CA TTC/an  
Essence   10 à 20   % CA TTC/an  
Esthétique 35 à 85   % CA TTC/an  
Faïence-porcelaine-verrerie   50 à 65   % CA TTC/an  
Fast-food   70 à 100   % CA TTC/an  
Fleuriste traditionnel   50 à 90   % CA TTC/an  
Fleuriste en libre-service   25 à 60   % CA TTC/an  
Fourrure cuir   25 à 70   % CA TTC/an  
Franchises activités correspond.  
Fromagerie-spécialités   30 à 40   % CA TTC/an  
Fruits et légumes  

15 à 40  

% CA TTC/an  
Galerie d’art  

50 à 200  

% CA TTC/an  
Garage-station-service 25 à 65   % CA TTC/an  
Garage : accessoires 15 à 35   % CA TTC/an  
Garage : carrosserie-tôlerie-peinture   35 à 50   % CA TTC/an  
Garage : électricité   35 à 60   % CA TTC/an  
Garage : pièces détachées concessionn   35 à 40   % CA TTC/an  
Garage : pièces détachées agent   20 à 30   % CA TTC/an  
Garage : réparations   20 à 55   % CA TTC/an  
Garage-vente de voitures neuves   10 à 30   % CA TTC/an  
Garage-vente de voitures d’occasion   15 à 40   % CA TTC/an  
Garage-atelier   30 à 60   % CA TTC/an  
Garage-hôtel   300 à 350   % CA TTC/an  
Grains  

100 à 120  

% CA TTC/an  
Herboriste   65 à 85  

% CA TTC/an  

Hi-fi télé radio   20 à 40   % CA TTC/an
Hôtels de tourisme   80 à 400   % CA TTC/an  
Hôtels de tourisme 2 étoiles   1,8 à 3,5   CA TTC/an  
Hôtels de tourisme 3 étoiles 0,8 à 3,5   CA TTC/an  
Hôtels meublés   2,5 à 4,5   CA TTC/an
Import-export   15 à 30 % CA TTC/an  
Imprimerie   10 à 50   % CA TTC/an  
Informatique (bureatique-micro)   15 à 30 % CA TTC/an  
Informatique (conception de logiciels)   20 à 35   % CA TTC/an  
Informatique (négoce divers)   30 à 500  

% CA TTC/an  

Informatique (conseil) 25 à 60   % CA TTC/an  
Instruments de musique (vente)   20 à 50 % CA TTC/an  
Jardinerie-paysagiste   20 à 50   % CA TTC/an  
Jeannerie sportwear   40 à 50   % CA TTC/an  
Jeux-jouets   50 à 60   % CA TTC/an  
Journaux et périodiques   35 à 60   % CA TTC/an  
Laboratoire d’analyses médicales   55 à 100   % CA TTC/an  
Laverie automatique   80 à 120   % CA TTC/an  
Librairie-papeterie   50 à 120   % CA TTC/an  
Librairie-édition 40 à 60   % CA TTC/an  
Lingerie-bonneterie   30 à 60   % CA TTC/an  
Licence de débit de boissons (IV)   De 6.000 à 45.800€ selon les possibilités de transfert  
Literie   35 à 65 % CA TTC/an  
Location de véhicules automobiles   60 à 80   % CA TTC/an  
Location meublée   2,5 à 4   CA TTC/an  
Luminaires (vente de)   15 à 50   % CA TTC/an  
Maçonnerie-couverture   10 à 30   % CA TTC/an  
Maison meublée – pension de famille   2,5 à 4   CA TTC/an  
Marbrerie et articles funéraires   35 à 80 % CA TTC/an  
Maroquinerie   40 à 70   % CA TTC/an
Menuiserie   25 à 35   % CA TTC/an  
Mercerie   40 à 55   % CA TTC/an  
Meuble (vente de)  

20 à 60  

% CA TTC/an  
Micro-informatique   20 à 30   % CA TTC/an  
Musique (vente instruments)   20 à 50   % CA TTC/an  
Nautisme   20 à 35   % CA TTC/an  
Nettoyage-gardiennage   30 à 100   % CA TTC/an  
Optique   50 à 130   % CA TTC/an  
Orfèvrerie-cristallerie   25 à 55   % CA TTC/an  
Papeterie   50 à 70   % CA TTC/an  
Parfumerie-esthétique   50 à 95   % CA TTC/an
tisserie  50 à 105   % CA TTC/an  
Pâtisserie orientale  

70 à 100  

% CA TTC/an  
Peinture-papiers peints-vitrerie-déco   30 à 80 % CA TTC/an  
Pharmacie   70 à 100   % CA TTC/an  
Photo   50 à 100   % CA TTC/an  
Pizzéria   50 à100  

% CA TTC/an  

Plats cuisinés-traiteur   30 à 90   % CA TTC/an  
Plomberie-chauffage-sanitaires   15 à 60 % CA TTC/an  
Pneumatique (vente de)   30 à 35   % CA TTC/an  
Poissonnerie   30 à 50   % CA TTC/an  
Presse   1,5 à 4 Commissions nettes  
Pressing-nettoyage à sec   70 à 120   % CA TTC/an  
Prêt-à-porter-vêtement   30 à 70   % CA TTC/an  
Prêt-à-porter de luxe   60 à 180   % CA TTC/an  
Prêt-à-porter : Paris   50 à 70 % CA TTC/an  
Prêt-à-porter : province   35 à 50   % CA TTC/an  
Prothèses dentaires(laboratoire de)   40 à 80   % CA TTC/an  
Protection-sécurité-alarme   40 à 80   % CA TTC/an  
Primeurs de fruits et légumes   15 à 40   % CA TTC/an  
Quincaillerie   20 à 50   % CA TTC/an  
Restaurant   50 à 200   % CA TTC/an  
Restauration rapide-fast food   50 à 100 % CA TTC/an  
Réparation électroménager   20 à 45   % CA TTC/an  
Réparations de cycles-motocycles 20 à 40   % CA TTC/an  
Reprographie-tirages de plans   20 à 60   % CA TTC/an  
Restaurant moyen gamme Paris   60 à 90   % CA TTC/an  
Restaurant moyen gamme province   60 à 85   % CA TTC/an
Restaurant haut de gamme Paris   70 à 85   % CA TTC/an  
Restaurant haut de gamme province   65 à 85   % CA TTC/an  
Salon de thé   55 à 100   % CA TTC/an  
Serrurerie-électricité   20 à 40   % CA TTC/an  
Serrurerie-talon minute  

30 à 70  

% CA TTC/an  
Solderie   20 à 35   % CA TTC/an  
Supérette alimentaire   10 à 25   % CA TTC/an  
Supermarchés   15 à 30   % CA TTC/an  
Surgelés(vente de)   20 à 40   % CA TTC/an  
Tabac   3 à 4   Remises nette annuelles  
Tapisserie d’ameublement-décoration   30 à 70   % CA TTC/an  
Taxi Paris   53 K€ à 61 K€   Emplacement  
Taxi province   23K€ à 46 K€   Emplacement  
Teinturerie en pressing   50 à 120   % CA TTC/an  
Télématique  10 à 40   % CA TTC/an  
Télévision (dépannage et vente de)   20 à 40   % CA TTC/an  
Théatre   915 à 1830 €   Le fauteuil  
Tissus   20 à 80   % CA TTC/an  
Toilettage canin   60 à 90   % CA TTC/an  
Torréfaction café   60 à 90  

% CA TTC/an  

Transport routier de marchandises   25 à 60   % CA TTC/an  
Transports routiers – déménagements   60 à 90   % CA TTC/an
Vannerie  

40 à 50  

% CA TTC/an  
Vidéo-club   60 à 90   % CA TTC/an  
Vins à emporter   100 à 300   Recette journalière TTC  
Vins et spiruteux & liquoriste : Paris 250 à 300   Recette journalière TTC  
Vins et spiruteux & liquoriste : province 100 à 130   Recette journalière TTC  

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